Mail-symbol Boka bord
Mail-symbol Boka bord

FRANS BRUNCH

 

BRUNCHPAKET

SMOOTHIE, ÄGGRÖRA, EGG BENDICT, SKAGENFYLLD CROISSANT, AMERIKANSKA PANNKAKOR, KAFFE
295:-

BRUNCHRÄTTER

ÄGGRÖRA
55:-
ÄGGRÖRA, BACON
65:-
EGG BENEDICT
115:-
AVOKADO BENEDICT
115:-
OMELETTE
95:-
Champinjon, svart trumpetsvamp
GRÖN SHAKSHUKA
95:-
Bakad purjolök, zucchini, spenat, getost, surdegsbröd
KING OYSTER
110:-
Bqq-sås, sesammajonnäs, rättika, koriander
PONZU-MARINERAD LAXTARTAR
115:-
Gurka, sockerärtor, sesam, koriander, rostad lök, kimchimajonnäs
TOAST SKAGEN
140:-
Räkor, pepparrot, brioche, dill, citron
FRITERAD FLÄSKSIDA
110:-
Bbq-sås, sesammajonnäs, rättika, koriander
KYCKLING SANDWICH
115:-
Friterat kycklingbröst, selleri, saltgurka, currymajonnäs
DIRTY FRIES
65.-
Väddö cheddar, jalapeño, gräddfil, rödlök

VARMRÄTTER

VECKANS RÄTT
195:-
TOAST SKAGEN
265:-
Räkor, pepparrot, brioche, dill, citron
PONZU-MARINERAD LAXTARTAR
255:-
Gurka, sockerärtor, sesam, koriander, rostad lök, kimchimajonnäs, pommes frites
BIFF RYDBERG
275:-
Oxfilé, potatis, lök, äggula, pepparrotskräm

DESSERTER

AMERIKANSKA PANNKAKOR
75:-
Äppelkompott, kanelglass
CHOKLADMOUSSE
45:-
CRÈME BRÛLÉE
75:-
VIT PERSIKOSORBET/CHOKLADGLASS
55:-

MOUSSERANDE 

HAUT-MOULEYRE CRÉMANT DE BORDEAUX NV
120/595:-
Château Haut-Mouleyre, Bordeaux, Frankrike
SYMBIOPSIS GRAND RESERVE NV
160/795:-
Louis Massing, Champagne, Frankrike

FÖRDRINKAR

Alkoholfritt alternativ  85:-

MIMOSA
115:-
Cava, färskpressad apelsinjuice
BELLINI
135:-
Cava, Persika
BLOODY MARY
150:-
Vodka, tomatjuice, tabasco, worcestershiresås, selleri
UPPSALA GT
165:-
Uppsala Gin, citron, enbär, tonic

SNACKS

NOCELLARA OLIVER
55.-
MARCONAMANDLAR
55.-
LANTCHIPS
45.-
HAVGUS, HÅRDOST FRÅN ARLA UNIKA
55.-
POTATIS- & CHEDDARKROKETTER, JALAPEÑOMAJONNÄS
55:-
LÖJROM, CRÈME FRAICHE, CHIPS
95.-
TARTLETTE, KRABBA, SELLERI, PERSILJA
65.-
SERRANOSKINKA
55.

 

 

öppetider
En del av Villa Anna-familjen