Festvåning Lunch
Festlokal Lunchmeny
I lunchen ingår sallad, bröd, smör, kaffe, kaka.
Alla i sällskapet äter samma meny. Självklart tar vi hänsyn till specialkost.
Vi tar ingen lokalhyra vid lunchbokningar över 30 personer.
Förrätter
-
95:-
JORDÄRTSKOCKSSOPPA
Syltade kantareller, créme fraiche, jordärtskockschips
-
140:-
TOAST SKAGEN
Räkor, brioche, pepparrot, dill, citron
Huvudrätter
-
235:-
BAKAD LAX
Rostad spetskål, kokt potatis, pepparrot, dill, brynt smörmajonnäs
-
235:-
VILTWALLENBERGARE
Potatispuré, ärtor, rårörda lingon, brynt smör
-
325:-
BIFF RYDBERG
Oxfilé, potatis, lök, äggula, pepparrotskräm
-
195:-
VARIATION PÅ ROTSELLERI
Svarta bönor, granskott, vasslesmörsås
Desserter
-
75:-
CRÈME BRÛLÉE
Klassisk
-
85:-
MÖRK CHOKLADMOUSSE
Havtornssorbet