Lunch i Uppsala
Lunch v. 43
Vi serverar en vällagad lunchmeny måndag till fredag i centrala Uppsala. Välj mellan veckans rätter och stående klassiker. I lunchen ingår sallad på buffé, bröd, smör, kaffe och kaka.
Förrätter
-
95:-
KRONÄRTSKOCKSSOPPA, PARMESAN, ROSTADE SOLROSFRÖN
-
135:-
KANTARELLTOAST, BRIOCHE, FÄRSKOST, KARAMELLISERAD GRÄDDE, SYRAD LÖK
-
140:-
TOAST SKAGEN, RÄKOR, PEPPARROT, BRIOCHE, DILL, CITRON
Huvudrätter
-
155:-
BAKAD LAX, RIS, SMASHAD ASIATISK GURKSALLAD, SESAMMAJONNÄS
-
155:-
LÅNGBAKAD FLÄSKKARRÉ, ROSTAD POTATIS, RÖKT ÄPPELPURÉ, ROSMARIN, GRÄDDSÅS
-
155:-
VEGETARISK LASAGNE, AUBERGINE, TOMAT, RUCCOLA, SOLROSFRÖN
-
195:-
WALLENBERGARE, POTATISPURÉ, ÄRTOR, RÅRÖRDA LINGON, BRYNT SMÖR
-
295:-
BIFF RYDBERG, OXFILÉ, POTATIS, LÖK, ÄGGULA, PEPPARROTSKRÄM (GÅR ATT FÅ VEGETARISK 235:-)
-
265:-
STOR TOAST SKAGEN, RÄKOR, PEPPARROT, BRIOCHE, DILL, CITRON
Desserter
-
45:-
CHOKLADMOUSSE
-
75:-
CRÈME BRÛLÉE
-
45:-
CITRONSORBET ELLER VANILJGLASS